Mədənizdə narahatlıq, köp və ya həzmsizlik hiss edirsinizsə, yalnız deyilsiniz. Müasir həyat tərzi və qidalanma vərdişləri bir çox insanda həzm problemlərinə yol aça bilir.
Xoşbəxtlikdən, təbiətin bizə təqdim etdiyi bəzi “super qidalar” bu problemlərin öhdəsindən gəlməyə və həzm sistemimizin sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edə bilər. Budur, mətbəxinizdən əskik etməməli olduğunuz həzmi yaxşılaşdıran 10 möcüzəvi qida:
Həzmi Yaxşılaşdıran 10 Super Qida
Sağlam bir həzm sistemi ümumi sağlamlığın və yüksək enerji səviyyəsinin təməlidir. Gündəlik rasionunuza əlavə edəcəyiniz aşağıdakı qidalarla mədə-bağırsaq sisteminizin fəaliyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilərsiniz.
1. Qatıq və Kefir: Probiotik Anbarı
Qatıq və kefir kimi fermentasiya edilmiş süd məhsulları, bağırsaq sağlamlığı üçün vacib olan “yaxşı” bakteriyalarla, yəni probiotiklərlə zəngindir. Bu faydalı mikroorqanizmlər bağırsaq florasını tarazlaşdırır, həzmə kömək edir və qida maddələrinin mənimsənilməsini artırır. Xüsusilə evdə hazırlanmış qatıq və kefir daha çox probiotik ehtiva edir.
2. Zəncəfil: Təbii Mədə Sakitləşdiricisi
Əsrlərdir ki, zəncəfil mədə bulantısı, həzmsizlik və mədə ağrılarına qarşı təbii vasitə kimi istifadə olunur. Tərkibindəki gingerol adlı aktiv birləşmə mədənin boşalmasını sürətləndirir və bağırsaqlardakı iltihabı azaldır. Bir fincan təzə zəncəfil çayı yeməkdən sonra yaranan narahatlığı aradan qaldırmaq üçün əla seçimdir.
3. Ananas: Ferment Gücü
Bu tropik meyvə təkcə ləzzətli deyil, həm də həzm üçün olduqca faydalıdır. Ananasın tərkibində zülalların parçalanmasına kömək edən bromelain adlı güclü bir ferment var. Bu ferment, xüsusilə ət kimi zülal baxımından zəngin qidaların həzmini asanlaşdırır və şişkinliyi azaldır.
4. Tam Taxıllar: Lif Mənbəyi
Yulaf, qəhvəyi düyü, kinoa və bulqur kimi tam taxıllar həzm sisteminin nizamlı fəaliyyəti üçün zəruri olan liflə zəngindir. Lif, bağırsaq hərəkətlərini tənzimləyərək qəbizliyin qarşısını alır və faydalı bağırsaq bakteriyalarını qidalandırır. Günə bir kasa yulaf sıyığı ilə başlamaq həzm sisteminiz üçün edə biləcəyiniz ən yaxşı şeylərdən biridir.
5. Alma: Pektinlə Zəngin
“Gündə bir alma həkimi uzaq tutar” deyimi həzm sistemi üçün də keçərlidir. Almanın tərkibindəki pektin adlı həll olunan lif, bağırsaqlarda gelə bənzər bir maddə əmələ gətirərək nəcisin həcmini artırır və həm ishalın, həm də qəbizliyin qarşısını almağa kömək edir.
6. Çuğundur: Mədə Turşusunu Balanslaşdırır
Çuğundur, mədə turşusunu tarazlaşdırmağa kömək edən betain Hcl üçün əla təbii mənbədir. Eyni zamanda öd turşularını stimullaşdıraraq yağların həzminə yardım edir və qəbizliyə qarşı təsirlidir. Bişirilmiş və ya turşuya qoyulmuş çuğundur salatlarınıza rəng və sağlamlıq qatacaq.
7. Kivi: Lif və Enzim Kombinasiyası
Kivi yüksək lif tərkibi ilə yanaşı, zülalların həzminə kömək edən aktinidin adlı təbii bir fermentə də malikdir. Araşdırmalar göstərir ki, kivi istehlakı bağırsaq hərəkətliliyini artıraraq qəbizlikdən əziyyət çəkən insanlar üçün faydalı ola bilər.
8. Yaşıl Yarpaqlı Tərəvəzlər: Maqnezium və Lif
İspanaq, kələm və brokoli kimi yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər təkcə lif deyil, həm də bağırsaq əzələlərini rahatlaşdıran və nizamlı bağırsaq hərəkətlərini təşviq edən maqneziumla zəngindir. Həmçinin, bu tərəvəzlər sağlam bağırsaq bakteriyalarının böyüməsini dəstəkləyən xüsusi şəkər növü ehtiva edir.
9. Balqabaq: Asan Həzm Olunan Lif
Balqabaq, asan həzm olunan liflərlə zəngin olduğu üçün həssas mədələr üçün belə uyğundur. Həzm sistemini rahatladır və bağırsaqların nizamlı işləməsini təmin edir. Şorbalara, pürelərə və ya desertlərə əlavə edərək faydalarından yararlana bilərsiniz.
10. Sarımsaq və Soğan: Prebiotik Gücü
Sarımsaq və soğan, bağırsaqlardakı faydalı bakteriyaları (probiotikləri) qidalandıran prebiotik liflərlə zəngindir. Bu qidalar, bağırsaq mikrobiomunun sağlamlığını dəstəkləyərək ümumi həzm funksiyasını yaxşılaşdırır.
Unutmayın ki, sağlam həzm sistemi üçün bol su içmək, qidaları yaxşı çeynəmək və nizamlı fiziki fəaliyyətlə məşğul olmaq da bu super qidaları istehlak etmək qədər vacibdir. Qidalanma planınıza bu ləzzətli və faydalı seçimləri əlavə edərək həzm sisteminizə dəstək olun və özünüzü daha yüngül və enerjili hiss edin.
Səhifənin məzmunu yalnız məlumat məqsədi daşıyır. Diaqnoz və müalicə üçün mütləq həkiminizlə məsləhətləşin.
